Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 15g | 106kcal | 0.2g | 0.1g | 11.9g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 12g | 37kcal | 1.1g | 6.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Vehnälese | 2.9g | 6.7kcal | 0.4g | 0.4g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 10g | 40kcal | 3g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 34g | 44kcal | 4g | 1.7g | 2.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 7.3g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 16g | 23kcal | 2g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 29g | 39kcal | 0.8g | 0.9g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 261g | 593kcal | 23.2g | 20.2g | 45.8g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 130g | 297kcal | 11.6g | 10.1g | 22.9g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 148kcal | 5.8g | 5.1g | 11.5g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.9g | 7.7g | 17.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu