Karppileipä 2 aito + siemen 27,15%
Raakapaino 459g
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
valmispaino 361g
hävikki siis 98g eli 27.15%
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 42g | 60kcal | 5.3g | 0.1g | 4.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 23g | 131kcal | 4.9g | 4.5g | 11.4g | 2.4g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (Pirkka), annos 150g | 42g | 148kcal | 11.9g | 0.8g | 11g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 5kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 10g | 33kcal | 2.9g | 0.7g | 2g | 3.1g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 10g | 69kcal | 2.7g | 0.7g | 5.9g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 261g | 893kcal | 55.6g | 15.8g | 69.2g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 131g | 447kcal | 27.8g | 7.9g | 34.6g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 223kcal | 13.9g | 4g | 17.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 342kcal | 21.3g | 6g | 26.5g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu