Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 88g | 73kcal | 16g | 0g | 1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 15g | 59kcal | 0.3g | 0.3g | 6.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 13g | 45kcal | 0.3g | 0.3g | 4.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 13g | 38kcal | 2.9g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 261g | 448kcal | 39g | 1.2g | 32g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 131g | 224kcal | 19.5g | 0.6g | 16g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 65g | 112kcal | 9.8g | 0.3g | 8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu