Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 225g | 383kcal | 22.5g | 22.5g | 22.5g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 135g | 36kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Voi | 13g | 91kcal | 0.1g | 0.1g | 10.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 9g | 31kcal | 0.9g | 6.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 450g | 158kcal | 7.2g | 31.1g | 0.5g | 6.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 270g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 63g | 31kcal | 0.7g | 6g | 0.1g | 1g | |
| Sinappi | 14g | 19kcal | 0.6g | 2g | 0.9g | 0.2g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 135g | 27kcal | 0.9g | 4g | 0.1g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2628g | 1550kcal | 69.4g | 157g | 69.4g | 25.4g | |
| Valittu annoskoko | 1314g | 775kcal | 34.7g | 78.5g | 34.7g | 12.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 657g | 388kcal | 17.4g | 39.3g | 17.4g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.6g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu