Brita -kakku mansikoilla

Vatkaa rasva+sokeri vaahdoksi, lisää kaksi keltuaista.

Sekoita vehnäjauhe ja leivinjauhe, lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeri-keltuaisvaahtoon.

Levitä taikina uunipannulle (suorakaide n. 30x40 cm). Vatkaa kaksi valkuaista, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja levitä pohjan päälle.

Paista 175 asteessa n. 15 min. Anna jäähtyä.

--- Tee kolme kerrosta, joka väliin + päälle kermavaahtoa ja mansikoita.

Tarjoile heti.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa

Salvia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Mansikka 1820g847kcal9.1g152.9g3.6g34.6g
Vispikerma Flora 20%2275g5005kcal68.2g113.7g455g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g36g146kcal0g36g0g0g
Sokeri 1160g4709kcal0g1159g0g0g
Valkuainen (100g)455g191kcal44.6g6.8g0.5g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen910g300kcal30g44.6g0g0g
Leivinjauhe 91g160kcal4.7g34.4g0g0.5g
Vehnäjauho puolikarkea 887g3044kcal90.4g621g10.6g31.1g
Keltuainen, 20g, annos 20g455g291kcal15.9g0.9g113.7g0g
Sokeri 773g3139kcal0g772.7g0g0g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen1137g8189kcal0g0g909.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g52042kcal525.8g5884g2986.6g132.4g
Valittu annoskoko10000g26021kcal262.9g2942g1493.3g66.2g
Annoskoko puolitettuna5000g13011kcal131.5g1471g746.7g33.1g
Arvot/100g100g260kcal2.6g29.4g14.9g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=75147