Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 132g | 188kcal | 16.5g | 0.4g | 13.6g | 0g | |
| Sokeri | 203g | 826kcal | 0g | 203.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.8g | 19kcal | 0g | 4.7g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.8g | 17kcal | 0.2g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 239g | 833kcal | 8.4g | 193.9g | 2.4g | 7.2g | |
| Porkkanaraaste 200g | 359g | 97kcal | 2.2g | 19g | 0.7g | 9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 120g | 862kcal | 0g | 0g | 95.7g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 72g | 108kcal | 12.2g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 36g | 260kcal | 0.4g | 0.1g | 29.2g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 150g | 598kcal | 0g | 149.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2640g | 7617kcal | 79.8g | 1149.4g | 296.6g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 1320g | 3808kcal | 39.9g | 574.7g | 148.3g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 660g | 1904kcal | 20g | 287.4g | 74.2g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu