Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit

Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.

Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.

Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.

Painele pihvit kiinni toisiinsa.

Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.

(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa

Fabriikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha4944g8206kcal939.3g0g494.4g0g
Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g)848g2364kcal118.6g33.9g194.9g0g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta 170g336kcal2.3g3.1g33.9g7.5g
Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g706g1540kcal36g123.6g99.6g41g
Kananmuna kuorineen punnittu 2119g2660kcal233.1g5.5g191.1g0g
Punasipuli, kuorittu, 100g706g191kcal9.2g33.9g1.4g12g
Valkosipuli 212g229kcal16.7g34.5g1.3g4.4g
Mustapippuri, annos 1g14g32kcal1.5g5.4g0.5g0g
Paprikajauhe 28g91kcal4.2g5.2g3.7g10.6g
Suola, annos 3g42g0kcal0g0g0g0g
Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g212g1441kcal2.1g1.9g158.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g34179kcal2726g494g2359.4g151g
Valittu annoskoko10000g17089kcal1363g247g1179.7g75.5g
Annoskoko puolitettuna5000g8545kcal681.5g123.5g589.9g37.8g
Arvot/100g100g171kcal13.6g2.5g11.8g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=299607