Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 600g | 467kcal | 10.1g | 96.6g | 1.2g | 6g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 225g | 324kcal | 60.7g | 4.9g | 6.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 150g | 420kcal | 28.5g | 0g | 33g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 180g | 594kcal | 3.6g | 5.4g | 63g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2646g | 3730kcal | 212.6g | 234g | 208.2g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 1323g | 1865kcal | 106.3g | 117g | 104.1g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 662g | 933kcal | 53.2g | 58.5g | 52.1g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu