Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 146g | 41kcal | 0.9g | 8.7g | 0.3g | 3.7g | |
| Kukkakaali | 150g | 36kcal | 2.7g | 3.3g | 0.5g | 3.5g | |
| Kalkkuna | 150g | 294kcal | 47.2g | 0g | 11.6g | 0g | |
| Vesi | 751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 19g | 6.6kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 113g | 35kcal | 1.4g | 5.2g | 0.2g | 3.5g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 7.5g | 13kcal | 1.3g | 1.6g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2673g | 852kcal | 107.2g | 40.6g | 25.4g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 1337g | 426kcal | 53.6g | 20.3g | 12.7g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 668g | 213kcal | 26.8g | 10.2g | 6.4g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu