Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 8.9g | 12kcal | 0.8g | 1.6g | 0.2g | 0.4g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.4g | 0g | 0.7g | |
| Sipuli | 7.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Kaali, valkokaali | 13g | 2.8kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Tomaattimurska | 18g | 5.3kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 2.2g | 3.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 0.3g | 2.8kcal | 0g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 6.7g | 21kcal | 1.6g | 3.1g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 269g | 121kcal | 7.4g | 16.2g | 1.6g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 134g | 61kcal | 3.7g | 8.1g | 0.8g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 30kcal | 1.9g | 4.1g | 0.4g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.8g | 6g | 0.6g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu