Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 120g | 29kcal | 2.2g | 2.6g | 0.4g | 2.8g | |
| Voi | 4.4g | 32kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 4.4g | 14kcal | 0.1g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Ruohosipuli | 4.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 152kcal | 5g | 5.6g | 11g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 76kcal | 2.5g | 2.8g | 5.5g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 67g | 38kcal | 1.3g | 1.4g | 2.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.9g | 2.1g | 4.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu