Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 292g | 604kcal | 30.3g | 5.5g | 54.5g | 8.7g | |
| Sipuli, tuore | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Lanttu | 58g | 17kcal | 0.6g | 2.7g | 0.2g | 1g | |
| Porkkana | 233g | 76kcal | 1.4g | 13g | 0.5g | 6g | |
| Selleri, annos 50g | 41g | 5.7kcal | 0.4g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 379g | 245kcal | 6.1g | 50g | 0.6g | 3.2g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 18g | 44kcal | 2.1g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 134g | 40kcal | 6.2g | 2.7g | 0.4g | 2.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 134g | 24kcal | 2.1g | 3.1g | 0.4g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2695g | 2145kcal | 100g | 162.6g | 121g | 50.2g | |
| Valittu annoskoko | 1348g | 1072kcal | 50g | 81.3g | 60.5g | 25.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 674g | 536kcal | 25g | 40.7g | 30.3g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu