Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 10g21kcal2.6g0g1.2g0g
Bataatti, kuorittu 11g9kcal0.2g1.9g0g0.3g
Nauris 10g2.8kcal0.1g0.4g0g0.2g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g1.4g2.7kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)10g2.7kcal0.1g0.5g0g0.2g
Palsternakka 7g4.5kcal0g0.8g0g0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g6.1g1.7kcal0g0.4g0g0.2g
Valkosipuli 0.9g1kcal0.1g0.2g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g7g2.1kcal0.1g0.3g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g0.7g0.6kcal0g0g0g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola2.3g3.7kcal0.2g0.1g0.3g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl9g8kcal0.1g0.4g0.7g0g
Vesi47g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 9g4.3kcal0.3g0.4g0.1g0g
Siirappi, tumma2.1g6.8kcal0g1.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana270g141kcal7.6g14.2g4.6g2.4g
Valittu annoskoko135g71kcal3.8g7.1g2.3g1.2g
Annoskoko puolitettuna67g35kcal1.9g3.6g1.2g0.6g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.3g1.7g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399