Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 56g | 14kcal | 1g | 1.2g | 0.2g | 1.3g | |
| Vesi | 61g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 6.3g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.4g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 4.4g | 12kcal | 0.8g | 0g | 1g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 4.6g | 13kcal | 0.9g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 270g | 108kcal | 5.8g | 3.4g | 7.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 135g | 54kcal | 2.9g | 1.7g | 3.6g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 27kcal | 1.5g | 0.9g | 1.8g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu