Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 59g | 86kcal | 9.7g | 0.9g | 5g | 0.5g | |
| Pinaatti | 13g | 1.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Ranskankerma Valio | 10g | 28kcal | 0.2g | 0.3g | 2.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 13g | 3.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 28g | 44kcal | 0.5g | 2.8g | 3.4g | 0.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 6.6g | 38kcal | 1.3g | 1.2g | 3g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 271g | 463kcal | 24.6g | 12.6g | 35g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 136g | 232kcal | 12.3g | 6.3g | 17.5g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 116kcal | 6.2g | 3.2g | 8.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.6g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu