Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 23g | 31kcal | 4.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sianlapa | 23g | 49kcal | 4.3g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 14g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Lanttu | 19g | 5.4kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 7g | 1.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 272g | 189kcal | 19.4g | 5.2g | 10g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 136g | 95kcal | 9.7g | 2.6g | 5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 47kcal | 4.9g | 1.3g | 2.5g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.1g | 1.9g | 3.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu