Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 86g | 23kcal | 1.1g | 4.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 450g | 747kcal | 85.5g | 0g | 45g | 0g | |
| Perunahiutale | 45g | 163kcal | 2.9g | 34.4g | 0.3g | 2.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 563g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 23g | 162kcal | 0.2g | 0.2g | 18g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 113g | 52kcal | 3.6g | 5.4g | 1.7g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 13g | 28kcal | 3.9g | 0.8g | 0.9g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 88kcal | 7.7g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2709g | 2530kcal | 210g | 90.8g | 144.8g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 1354g | 1265kcal | 105g | 45.4g | 72.4g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 677g | 633kcal | 52.5g | 22.7g | 36.2g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu