Lihapullat perinteisessä jauhokastikkeessa
Lihapullat paistettuna öljyssä laitetaan uuniin kypsymään 30-40 min. kastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 242 grammaa
Irenka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananpojan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g | 32g | 45kcal | 6.1g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Atria naudan paistijauheliha 10% 200g | 32g | 55kcal | 6.4g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 6.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Persilja | 1.9g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 10g | 15kcal | 1.2g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu, Pirkka | 1.6g | 14kcal | 0g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Vesi | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauhe - Gluteeniton (Moilas), annos 100g | 4.8g | 10kcal | 0.1g | 2g | 0.1g | 0.1g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2.4g | 8.4kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 272g | 300kcal | 28.4g | 8.6g | 16.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 136g | 150kcal | 14.2g | 4.3g | 8.3g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 75kcal | 7.1g | 2.2g | 4.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 10.4g | 3.2g | 6.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu