Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.1g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 42g | 145kcal | 4.3g | 29.5g | 0.5g | 1.5g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 1.4g | 3.5kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 0.7g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 14g | 101kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Vesi | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 4.9g | 20kcal | 0g | 4.2g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 273g | 800kcal | 16.8g | 110.8g | 30.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 136g | 400kcal | 8.4g | 55.4g | 15.3g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 68g | 200kcal | 4.2g | 27.7g | 7.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu