Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 450g | 342kcal | 8.5g | 69.7g | 0.9g | 4.5g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 56g | 6.2kcal | 0.6g | 0.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 39g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Purjosipuli | 113g | 26kcal | 2g | 2.7g | 0.2g | 2.4g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 20g | 15kcal | 0.8g | 1.6g | 0.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 619g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 8.4g | 75kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 56g | 90kcal | 1.5g | 1.5g | 8.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2727g | 1135kcal | 28.2g | 157g | 37.4g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 1364g | 567kcal | 14.1g | 78.5g | 18.7g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 682g | 284kcal | 7.1g | 39.3g | 9.4g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu