Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 27g | 26kcal | 5.5g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 22g | 4.6kcal | 0.7g | 0.4g | 0g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 55g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 0.5g | 1.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli | 6.6g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, rainbow | 22g | 37kcal | 0.4g | 0.5g | 3.7g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 1.1g | 1.6kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 2.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 274g | 148kcal | 13.8g | 3.6g | 8.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 137g | 74kcal | 6.9g | 1.8g | 4.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 37kcal | 3.5g | 0.9g | 2.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.3g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu