KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 28g | 95kcal | 3.6g | 18.9g | 0.5g | 1.5g | |
| Kookosöljy 100g | 2.8g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 36g | 7.6kcal | 1.2g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 21g | 3.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 1.1g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 34g | 8.6kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Selleri, annos 50g | 14g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 274g | 287kcal | 10.8g | 44.4g | 7.4g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 137g | 143kcal | 5.4g | 22.2g | 3.7g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 69g | 72kcal | 2.7g | 11.1g | 1.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3.9g | 16.2g | 2.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu