Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 500g | 300kcal | 7.5g | 65g | 0.5g | 4.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 60g | 16kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 70g | 11kcal | 1.1g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 340g | 37kcal | 7.8g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 400g | 320kcal | 10.4g | 16g | 24g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2740g | 1368kcal | 55.2g | 171.6g | 50.2g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 1370g | 684kcal | 27.6g | 85.8g | 25.1g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 685g | 342kcal | 13.8g | 42.9g | 12.6g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu