Kotoinen voileipäkakku

Täyte 1:
Pienennä sienet ja purjosipuli, paista pannulla.

Kuori ja pilko sitten omena sekaan.

Lisää seokseen purkilinen viiliä.

Mausta.

Täyte 2:
Keitä 2 kananmunaa.

Lisää kananmunahakkeeseen purkillinen rajuustoa ja 50 g pehmeää margariinia.

Mausta.

Paahtoleipää tarvitaan yht.27 kpl, eli 9 kpl kuhunkin kerrokseen.

Levitä ensmmäinen kerros paahtoleipää neliön muotoisesti (3x3).

Kostuta levitetyt leivät kevyesti kasvisliemellä (1,5 tl/paahtis).

Levitä leipien päälle ensimmäinen täyte.

Asettele seuraava kerros paahtoleipää, kostuta leivät.

Lisää toinen täyte.

Lisää päälle vielä yksi kerros leipää ja kostuta leivät.

Koristele päälikerros jos haluat.

Pidä jääkaapissa useamman tunnin tai yön yli ennen tarjoilua.

*

Kotioloissa koristekerros jää usein tekemättä; mutta siihen sopisivat käytettäväksi esimerkiksi kurkku ja muut raikkaat maut.

Täytettyinä leipiä on vaikea puolittaa siististi.

Luontevasti saa tarjolle 9 kpl 3-kerroksisia annoksia.

Yksi annos täyttää vatsan pitkäksi aikaa.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 196 grammaa

Kanerva2
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maggi kasvisliemikuutio 12 g/kpl1.6g5.1kcal0.1g0.3g0.4g0g
Oivariini 30% Balansia, Valio39g117kcal0.8g1.4g11.7g0g
Raejuusto rasvaton, maustamaton 0,3% (Valio) 200 g purkki156g101kcal20.2g3.3g0.5g0g
Kananmuna, keitetty 78g111kcal9.7g0.2g8g0g
Omena, keskiarvo, punnittu kuorineen 218g71kcal0.3g14.5g0.2g3.3g
Virgino kylmäpuristettu rypsiöljy7.8g69kcal0g0g7.8g0g
Purjosipuli 78g18kcal1.4g1.9g0.2g1.6g
Viili Valio Hyla (rasvaa 1%)156g62kcal5.1g7g1.6g0g
Herkkusieni, tuore Pirkka156g39kcal3.9g4.7g0.3g0g
Paahtoleipä, Fazer moniviljatoast483g1402kcal48.3g232g25.1g21.3g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2744g3988kcal179.6g530.6g111.6g52.4g
Valittu annoskoko1372g1994kcal89.8g265.3g55.8g26.2g
Annoskoko puolitettuna686g997kcal44.9g132.7g27.9g13.1g
Arvot/100g100g145kcal6.5g19.3g4.1g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78554