Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 467g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 2.9g | 8.2kcal | 0.2g | 0.3g | 0.7g | 0g | |
| Porkkana | 467g | 153kcal | 2.9g | 25.9g | 0.9g | 11.9g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 263g | 199kcal | 4.9g | 40.5g | 0.5g | 2.6g | |
| Purjosipuli | 35g | 6.7kcal | 0.6g | 0.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkopippuri | 0.6g | 1.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 2.3g | 10kcal | 0g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 146g | 88kcal | 1.5g | 6.6g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2765g | 930kcal | 20.4g | 153.2g | 16g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 1383g | 465kcal | 10.2g | 76.6g | 8g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 691g | 233kcal | 5.1g | 38.3g | 4g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu