Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 608g | 881kcal | 100.2g | 9.1g | 51.6g | 4.9g | |
| Pinaatti | 135g | 18kcal | 2.2g | 0.5g | 0.4g | 1.8g | |
| Ranskankerma Valio | 101g | 284kcal | 2.5g | 3.5g | 28.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 135g | 37kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 293g | 448kcal | 5.3g | 29.2g | 34.5g | 4.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 34g | 304kcal | 0g | 0g | 33.7g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 68g | 388kcal | 13.5g | 12.7g | 31.3g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2790g | 4764kcal | 254.6g | 130.4g | 360.4g | 33.2g | |
| Valittu annoskoko | 1395g | 2382kcal | 127.3g | 65.2g | 180.2g | 16.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 698g | 1191kcal | 63.7g | 32.6g | 90.1g | 8.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu