Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Paisti (ilman rasvaa), annos 150g		4.5g	11kcal	0.8g	0g	0.3g	0g
Pekoni, paistettu		1.2g	6.1kcal	0.2g	0g	0.6g	0g
Lihaliemi laimennettu		2.1g	0.4kcal	0g	0.1g	0g	0g
Punaviini		2.1g	1.5kcal	0g	0g	0g	0g
Sipuli (kuorittu)		0.6g	0.2kcal	0g	0g	0g	0g
Valkosipuli		0.2g	0.2kcal	0g	0g	0g	0g
Porkkana, keskikokoinen 65g		1.1g	0.3kcal	0g	0.1g	0g	0g
Vehnäjauho puolikarkea		0.2g	0.6kcal	0g	0.1g	0g	0g
Vesi, vesijohtovesi		0.7g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Hillosipulisäilyke		0.2g	0.1kcal	0g	0g	0g	0g
Herkkusieni		1.4g	0.2kcal	0g	0g	0g	0g
	Annoskoko tuplana	29g	41kcal	2g	0.6g	1.8g	0g
	Valittu annoskoko	14g	21kcal	1g	0.3g	0.9g	0g
	Annoskoko puolitettuna	7g	10kcal	0.5g	0.2g	0.5g	0g
	Arvot/100g	100g	145kcal	7g	2.1g	6.3g	0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu