Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 10g | 13kcal | 0.4g | 0.5g | 1g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 4.9g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.1g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 30g | 28kcal | 0.8g | 1.2g | 2.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 15g | 14kcal | 0.4g | 0.6g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 8g | 7kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 2.7g | 4g | 7.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu