Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 84kcal | 2.5g | 17.1g | 0.3g | 0.9g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 3.4g | 12kcal | 0.2g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 15g | 69kcal | 0.1g | 0.1g | 7.7g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 19g | 6.2kcal | 0.6g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 4.5g | 1.3kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 30g | 50kcal | 6g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.8g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.5g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.8g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 15g | 45kcal | 0.5g | 0.6g | 4.5g | 0.2g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 3.8g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.1g | 5.9kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 15g | 59kcal | 4.4g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 280g | 671kcal | 29.8g | 44.4g | 40.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 336kcal | 14.9g | 22.2g | 20.3g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 168kcal | 7.5g | 11.1g | 10.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 10.6g | 15.8g | 14.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu