Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 10g | 28kcal | 1g | 5.3g | 0.2g | 1.4g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 10g | 30kcal | 1.1g | 5.4g | 0.2g | 1g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 6.3g | 31kcal | 1.5g | 2.1g | 1.8g | 1.8g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 3.3g | 12kcal | 0.6g | 1.4g | 0.3g | 0.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 103kcal | 3.1g | 21g | 0.4g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 63g | 25kcal | 1.9g | 2.9g | 0.6g | 0g | |
| Siirappi | 18g | 53kcal | 0g | 13g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 282g | 561kcal | 18.4g | 102.2g | 7g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 141g | 281kcal | 9.2g | 51.1g | 3.5g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 71g | 140kcal | 4.6g | 25.6g | 1.8g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.3g | 2.5g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu