Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 150g | 1088kcal | 1.8g | 0.6g | 122g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 200g | 1162kcal | 43.8g | 19g | 101.2g | 20.8g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 375g | 1463kcal | 108.7g | 5.6g | 108.7g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 250g | 1075kcal | 55g | 2.5g | 95g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 125g | 19kcal | 1.2g | 0.5g | 0g | 2.4g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 300g | 1170kcal | 87g | 4.5g | 87g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2800g | 11953kcal | 595g | 65.4g | 1027.8g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 1400g | 5976kcal | 297.5g | 32.7g | 513.9g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 700g | 2988kcal | 148.8g | 16.4g | 257g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu