Lihasienikastike
Ruskista sienet, sipulit ja lihat pannussa pienessä määrässä rasvaa.
Ei karelle vaan niin, että esim.
sienten rakenne kiinteytyy ja lihat kunnolla saavat väriä)
Lisää vesi, ruokakerma ja suuruste.
Suuruste kannattaa sekoittaa pieneen määrään vettä ennen kuin sekoittaa kastikkeeeseen.
Keitä kunnes lihat pehmenevät!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 563 grammaa
Siljanlilja
Ei karelle vaan niin, että esim.
sienten rakenne kiinteytyy ja lihat kunnolla saavat väriä)
Lisää vesi, ruokakerma ja suuruste.
Suuruste kannattaa sekoittaa pieneen määrään vettä ennen kuin sekoittaa kastikkeeeseen.
Keitä kunnes lihat pehmenevät!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 563 grammaa
Siljanlilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g | 50g | 190kcal | 0.5g | 46g | 0.3g | 0g | |
| Lihaliemi fondcups (Maggi), annos 12g | 30g | 4.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Porsaan kevyt suikale marinoitu (Atria), annos 400g | 250g | 250kcal | 35g | 4.3g | 10.8g | 0g | |
| Oivariini, juokseva, rasvaseos | 7.3g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 500g | 425kcal | 5g | 17.5g | 35g | 0g | |
| Sieni tatti, hapero | 500g | 138kcal | 9.2g | 14.5g | 2.5g | 9.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2815g | 2159kcal | 101.4g | 172.8g | 109.2g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 1408g | 1080kcal | 50.7g | 86.4g | 54.6g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 704g | 540kcal | 25.4g | 43.2g | 27.3g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 6.1g | 3.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu