Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 878g | 244kcal | 10.4g | 35.6g | 1.8g | 18.4g | |
| Porkkana | 479g | 157kcal | 3g | 26.6g | 1g | 12.2g | |
| Rypsiöljy | 20g | 176kcal | 0g | 0g | 19.9g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 32g | 6.4kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2816g | 1166kcal | 26.8g | 128.6g | 45.4g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 1408g | 583kcal | 13.4g | 64.3g | 22.7g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 704g | 292kcal | 6.7g | 32.2g | 11.4g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu