Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 30g | 7.2kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 30g | 11kcal | 1.4g | 0.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 15g | 4.2kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.4g | |
| Paprika punainen | 10g | 2.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.5g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2g | 6.9kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 13g | 8kcal | 0.4g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 10g | 33kcal | 0.2g | 0.3g | 3.5g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 10g | 39kcal | 2.9g | 0g | 3g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 2g | 1.3kcal | 0.1g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 0.7g | 3kcal | 0g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Vesi | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 10g | 36kcal | 2.5g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 282g | 325kcal | 16.8g | 10g | 24g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 141g | 163kcal | 8.4g | 5g | 12g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 71g | 81kcal | 4.2g | 2.5g | 6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 5.9g | 3.5g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu