Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 524g | 95kcal | 2.9g | 13.1g | 2.1g | 3.7g | |
| Purjosipuli | 175g | 40kcal | 3.2g | 4.2g | 0.3g | 3.7g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 87g | 219kcal | 13.1g | 2.7g | 17.5g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 25g | 15kcal | 0.6g | 2.2g | 2.7g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 524g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 44g | 52kcal | 1.4g | 2.1g | 4.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 60kcal | 1.8g | 12.2g | 0.2g | 0.6g | |
| Voi | 12g | 89kcal | 0.1g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2821g | 1143kcal | 46.4g | 73.4g | 74.2g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1410g | 571kcal | 23.2g | 36.7g | 37.1g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 705g | 286kcal | 11.6g | 18.4g | 18.6g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu