Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 282g | 267kcal | 56.3g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 225g | 47kcal | 7.4g | 4.3g | 0g | 5.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 563g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 5.6g | 13kcal | 0.2g | 1.5g | 0.7g | 0g | |
| Sipuli | 68g | 20kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Kookosmaito, rainbow | 225g | 383kcal | 4.5g | 5.6g | 38.3g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 11g | 16kcal | 0.7g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 23g | 4.5kcal | 0.5g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2822g | 1523kcal | 142.2g | 41g | 88.2g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 1411g | 762kcal | 71.1g | 20.5g | 44.1g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 705g | 381kcal | 35.6g | 10.3g | 22.1g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu