Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 880g | 244kcal | 10.5g | 35.7g | 1.8g | 18.5g | |
| Porkkana | 480g | 157kcal | 3g | 26.7g | 1g | 12.2g | |
| Rypsiöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 32g | 6.4kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2824g | 1169kcal | 27g | 129g | 45.6g | 61.4g | |
| Valittu annoskoko | 1412g | 585kcal | 13.5g | 64.5g | 22.8g | 30.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 706g | 292kcal | 6.8g | 32.3g | 11.4g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu