Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 37g | 4.8kcal | 0.3g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 35g | 7kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Kurkku | 34g | 3.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 8.8g | 80kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 26g | 56kcal | 4.7g | 0.3g | 4g | 0g | |
| Viinietikka | 1.4g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 286g | 302kcal | 10.8g | 5.6g | 26g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 143g | 151kcal | 5.4g | 2.8g | 13g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 76kcal | 2.7g | 1.4g | 6.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 2g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu