Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 643g | 418kcal | 10.3g | 96.4g | 0.6g | 5.8g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 257g | 157kcal | 4.4g | 33.4g | 0.5g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 104g | 146kcal | 10.4g | 14.6g | 4.7g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 257g | 309kcal | 8g | 11.6g | 25.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 64g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 96g | 318kcal | 26g | 0g | 23.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2844g | 2695kcal | 118.2g | 312g | 109.2g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 1422g | 1348kcal | 59.1g | 156g | 54.6g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 711g | 674kcal | 29.6g | 78g | 27.3g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu