Munakas uunissa
-kananmunaan lisätään vesi, suola ja vehnäjauhot ja pyöräytetään sekaisin
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
-kypsä liha (minulla oli naudan ylikypsää paistia) ja juusto kuutioidaan
-lisätään kananmunaseokseen
-kaadetaan uunipannulle (20x40) jossa leivinpaperi
-paistetaan uunissa 200 asteessa 10 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 702g | 884kcal | 77.2g | 2.1g | 63.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 200g | 561kcal | 38.1g | 0g | 44.1g | 0g | |
| Naudan takuumurea sisäpaisti (Atri), annos 200g | 401g | 441kcal | 88.2g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2856g | 3910kcal | 411g | 32.2g | 234.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 1428g | 1955kcal | 205.5g | 16.1g | 117.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 714g | 977kcal | 102.8g | 8.1g | 58.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 14.4g | 1.1g | 8.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu