Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 28g | 98kcal | 3.4g | 19.9g | 0.6g | 0.8g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 5.6g | 21kcal | 1g | 0.6g | 1.2g | 1.7g | |
| Voi | 18g | 127kcal | 0.2g | 0.1g | 14.2g | 0g | |
| Sokeri | 30g | 121kcal | 0g | 29.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 2.1g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 2.1g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 7g | 51kcal | 0.1g | 0g | 5.7g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 2.8g | 10kcal | 0.5g | 0.3g | 0.6g | 0.9g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 4.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 28g | 112kcal | 0g | 28g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 287g | 1140kcal | 14.6g | 158.2g | 47.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 143g | 570kcal | 7.3g | 79.1g | 23.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 285kcal | 3.7g | 39.6g | 12g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 398kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu