Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 94g | 121kcal | 3.9g | 4.8g | 9.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 2g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku, tuore | 47g | 4.7kcal | 0.3g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 287g | 272kcal | 8.8g | 11.8g | 20.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 136kcal | 4.4g | 5.9g | 10.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 68kcal | 2.2g | 3g | 5.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3.1g | 4.1g | 7.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu