Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 4336g | 783kcal | 24.3g | 108.4g | 17.3g | 30.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 1427g | 2035kcal | 178.3g | 4.3g | 146.2g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 1539g | 3769kcal | 215.4g | 38.5g | 307.7g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 937g | 1574kcal | 81.5g | 31.2g | 131.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1049g | 283kcal | 13.6g | 50.3g | 2.1g | 17.8g | |
| Mustapippuri | 28g | 78kcal | 3g | 10.7g | 0.9g | 7.4g | |
| Paprikajauhe | 28g | 90kcal | 4.1g | 5.1g | 3.6g | 10.5g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 28g | 17kcal | 0.8g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 140g | 4.2kcal | 0g | 1.4g | 1.4g | 0g | |
| Voi | 490g | 3551kcal | 5.8g | 2g | 398g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20001g | 24369kcal | 1053.6g | 512.2g | 2016.8g | 132g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12184kcal | 526.8g | 256.1g | 1008.4g | 66g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6092kcal | 263.4g | 128.1g | 504.2g | 33g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu