Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 31g | 65kcal | 3.2g | 0.6g | 5.8g | 0.9g | |
| Sipuli, tuore | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Lanttu | 6.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana | 25g | 8.2kcal | 0.2g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Selleri, annos 50g | 4.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 41g | 26kcal | 0.7g | 5.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 1.9g | 4.7kcal | 0.2g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 14g | 4.3kcal | 0.7g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 14g | 2.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 289g | 230kcal | 10.8g | 17.4g | 12.8g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 115kcal | 5.4g | 8.7g | 6.4g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 58kcal | 2.7g | 4.4g | 3.2g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu