Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 79g | 99kcal | 8.7g | 0.2g | 7.1g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 11g | 11kcal | 2g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Katkarapu | 11g | 7.5kcal | 1.6g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Aurajuusto | 11g | 37kcal | 2.2g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Paprika, punainen | 11g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 11g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 11g | 25kcal | 2g | 1.3g | 1.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 288g | 370kcal | 33.4g | 5g | 23.8g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 144g | 185kcal | 16.7g | 2.5g | 11.9g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 72g | 93kcal | 8.4g | 1.3g | 6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.6g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu