Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 282g | 183kcal | 31g | 11.8g | 0.8g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 141g | 1015kcal | 0.1g | 0.1g | 112.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 147g | 503kcal | 14.9g | 102.6g | 1.8g | 5.1g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 226g | 47kcal | 7.4g | 4.3g | 0g | 5.6g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 226g | 417kcal | 49.6g | 4.5g | 22.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 186g | 265kcal | 23.3g | 0.6g | 19.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 226g | 767kcal | 4.5g | 6.8g | 78.9g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 2.3g | 6.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 6429kcal | 262.6g | 266.6g | 472.4g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 3215kcal | 131.3g | 133.3g | 236.2g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 1607kcal | 65.7g | 66.7g | 118.1g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu