Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.9g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 300g | 1545kcal | 11.7g | 168g | 90g | 15.9g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 120g | 671kcal | 10.1g | 66g | 40.8g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 525g | 1155kcal | 15.7g | 26.2g | 105g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2880g | 8154kcal | 198.8g | 523.4g | 573g | 31.8g | |
| Valittu annoskoko | 1440g | 4077kcal | 99.4g | 261.7g | 286.5g | 15.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 2039kcal | 49.7g | 130.9g | 143.3g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu