Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 601g | 145kcal | 10.9g | 13.2g | 1.8g | 13.8g | |
| Vesi | 650g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 68g | 20kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 15g | 133kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 47g | 132kcal | 8.9g | 0g | 10.3g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 49g | 137kcal | 9.3g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2881g | 1157kcal | 61.6g | 36.4g | 76.2g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 1441g | 578kcal | 30.8g | 18.2g | 38.1g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 720g | 289kcal | 15.4g | 9.1g | 19.1g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu