Perukan perunasoselaatikko
Paista liha ja sipuli ja mausta.
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
Tee muusi ja laita kerroksittain muusi ja lihat vuokaan ja paista 225° n. 1tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 602 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 637g | 172kcal | 8.3g | 30.6g | 1.3g | 10.8g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3322g | 5515kcal | 631.2g | 0g | 332.2g | 0g | |
| Perunahiutale | 332g | 1201kcal | 21.3g | 253.8g | 2g | 21.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4153g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 166g | 1196kcal | 1.7g | 1.7g | 132.9g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 831g | 382kcal | 26.6g | 39.9g | 12.5g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 97g | 205kcal | 29.1g | 6.1g | 6.8g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 457g | 652kcal | 57.1g | 1.4g | 46.8g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.5g | 16kcal | 0.6g | 2.1g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 18676kcal | 1551.8g | 671.2g | 1069.4g | 69.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9338kcal | 775.9g | 335.6g | 534.7g | 34.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4669kcal | 388g | 167.8g | 267.4g | 17.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 7.8g | 3.4g | 5.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu