Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 600g | 126kcal | 19.8g | 11.4g | 3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Retiisi | 300g | 53kcal | 4.3g | 5.9g | 0.3g | 4.8g | |
| Fenkoli, annos 100g | 200g | 62kcal | 2.5g | 14.6g | 0.4g | 6.2g | |
| Retikka, annos 100g | 100g | 14kcal | 1g | 2.3g | 0.1g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 40g | 15kcal | 1.8g | 4.4g | 0.1g | 3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2920g | 1009kcal | 64g | 96.4g | 48.6g | 34.8g | |
| Valittu annoskoko | 1460g | 504kcal | 32g | 48.2g | 24.3g | 17.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 730g | 252kcal | 16g | 24.1g | 12.2g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu